Agenda da Chef Bianca Berenguer

Alguns leitores andaram nos perguntando como acompanhar a agenda de aulas da nossa querida Bianca Berenguer.
A Chef está com seu site bonitão no forno, mas por enquanto você poderá conferir a programação por aqui.
Ah, lembrando: Assinantes da Box Gourmet tem 25% na primeira aula. ;)

Segunda 15/07 – TORTAS E QUICHES

·        Quiche Lorraine

·        Quiche de abobrinha, gorgonzola e nozes

·        Torta de salmão com siciliano confit

·        Tortinha de champignon trufada

·        Torta de chocolate e framboesa

Quarta 17/07 - CARNES

·        Medalhão ao poivre com purê de baroa

·        Frango ao molho de laranja com salada

·        Picadinho com farofa de banana

Quinta 18/07 – RECEITAS RÁPIDAS E PRÁTICAS PARA QUEM MORA SOZINHO

·        Torta salgada de atum

·        Croque Monsieur de Miojo

·        Wrap light

·        Crumble de tomates com champignon e ervas

·        Fritada de legumes ao forno

·        Cheesecake light de Grego

As aulas serão de 19:30 às 22:30 na Rua Saturnino de Brito, 67 - Jardim Botânico/RJ

Reserve já sua vaga aqui.

Obs: dia 22/07, segunda-feira, começa uma nova turma do módulo básico 1.

Bianca Berenguer é chef, amante da gastronomia, economista de formação, mas desde 2010 tem um buffet para pequenos eventos, e atualmente ministra também um curso de gastronomia para principiantes (jantares-aulas) no Jardim Botânico/RJ. Mais informações aqui.